[ kafapress.ma ] :: للسنة الثانية على التوالي... معهد باستور المغرب يحصل على شهادة الجودة إيزو
Hautأعلى الصفحة
الرئيسية
الأربعاء 27 مارس 2019 العدد : 2903

للسنة الثانية على التوالي... معهد باستور المغرب يحصل على شهادة الجودة إيزو

C??EC?E    ?IE? ?I??C    FaceBook      
كفى بريس: (متابعة)
صحة وعلوم
| 12 دجنبر 2018 - 17:00

للسنة الثانية على التوالي، تم تجديد الاعتماد لمعهد باستور المغرب - مختبر مكروبيولوجيا الأغذية، من قبل المصلحة المغربية للاعتماد التابعة لوزارة الصناعة والاستثمار والتجارة والاقتصاد الرقمي.

كما تم توسيع، هذه السنة، نطاق الاعتماد (تحديد وتعريف دقيق رسمي للأنشطة التي يشملها الاعتماد) إلى ستة أنشطة إضافية تشمل تحاليل الفطريات والخمائر في الأغذية وكذلك التحاليل الميكروبيولوجيا لأسطح العمل (مطبخية وصناعية).

إن هذا الاعتماد هو بمثابة اعتراف رسمي من المصلحة المغربية للاعتماد «SEMAC» ليصبح مختبر معهد باستور أول مختبر وطني تابع لوزارة الصحة معتمد على أساس المعيار الدولي ISO   الذي تتوفر هيئاته على الكفاءات التقنية والتنظيمية اللازمة.

ويقوم هذا المختبر بإجراء تحاليل قصد الكشف عن الاخطار التي تتعلق بملوثات ميكروبية سواء تلك التي تسبب خطرا على الصحة العامة للمواطن مثل أنواع البكتريا المسببة للتسمم الغذائي وأنواع الإسهال والأوبئة الأخرى. ويتم كذلك إجراء التحاليل الفيزيائية والكيميائية على مختلف أنواع الأغذية.

من جهة أخرى يستقبل المختبر سنويا طلاب وطالبات الماستر والدكتوراه من الجامعات وكذا طلاب مراكز التكوين المهني قصد التدريب الميدانى على تحاليل السلامة الصحية الغذائية.

وتجدر الاشارة إلى أن مختبر معهد باستور المغرب يعد أول مختبر تابع للقطاع العام، الذي يحظى بالاعتراف الرسمي والاعتماد من طرف المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية لإنجاز التحاليل المكروبيولوجيا الرسمية في هذا المجال.

ويعتبر هذا الانجاز دعامة لتوطيد وتثمين علاقة الثقة والتعاون بين مؤسسات وزارة الصحة والفاعلين في منظومة السلامة الصحية الغذائية في بلادنا.




مواضيع ذات صلة


الاتصال بنا

© جميع الحقوق محفوظة 2011
جريدة إلكترونية مستقلة تصدر عن الشركة kafapresse - S.A.R.L
الإيداع القانوني طبقا لقانون الصحافة والنشر المؤرخ بتاريخ 10غشت 2016: عدد 1 - 017 ص ح
Patente : 25718014 - RC : 104901 - I.F : 3370680 - CNSS : 4111829 - ICE : 001799721000071