كشفت دراسة علمية حديثة، عن علاقة وطيدة بين وظائف الدماغ و شرب الشاي، مؤكدة أنه يمنع التدهور المعرفي المرتبط بالعمر.
وأفادت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، أن الدراسة أكدت أن استهلاك الشاي بانتظام يمكن أن يكون اختيارا بسيطا لنمط الحياة يعزز صحة الدماغ.
وطلب الباحثون في دراستهم، من 30 بالغا، تجاوزت أعمارهم 60 عاما، المشاركة في مجموعة من الاختبارات المعرفية.
وقام الباحثون بقيادة فريق من الجامعة الوطنية في سنغافورة، بإجراء تصوير بالرنين المغناطيسي للمتطوعين، الذين سُئلوا عن عدد المرات التي يشربون فيها الشاي الأخضر أو الأسود أو الأولونغ الصيني، وكذلك القهوة.
وأظهرت النتائج أن المشاركين الذين احتسوا الشاي 4 مرات على الأقل في الأسبوع لمدة 25 عاما، لديهم أدمغة صحية بمعدل أكبر.
وقال الدكتور فنغ لي، الباحث الرئيس في الدراسة، "نتائجنا تقدم أول دليل على المساهمة الإيجابية لشرب الشاي في بنية الدماغ. كما أن تناول الشاي بانتظام له تأثير وقائي ضد التدهور المرتبط بالعمر في تنظيم الدماغ".