ارتفعت أسعار اللحوم الحمراء في المغرب بشكل غير مسبوق، مباشرة بعد انقضاء شهر رمضان، و قبل أقل من شهرين من حلول عيد الأضحى، وهو ما أثار غضب الأسر المغربية.

وقفزت أسعار اللحوم الحمراء في محلات البيع بالتقسيط بين 90 و95 درهما بالنسبة للحم العجل، وبين 120 و125 درهما للكيلوغرام الواحد بالنسبة الأغنام، رغم أن وزارة الفلاحة قامت بدعم استيراد المواشي بمختلف أصنافها سواءً الأبقار المعدة للذبح أو الأغنام عبر إعفاء المستوردين لها من أداء الضريبة على القيمة المضافة المحددة في 20 %، والرسوم الجمركية المتمثلة في 2.5%.

 واعتبرت الجمعية الوطنية لبائعي اللحوم الحمراء، أن اللحوم الحمراء بصنفيها العجول والأغنام عرفت مؤخرا زيادة بنحو 20%، ويرجع ذلك أساسا إلى عدم التوازن بين العرض والطلب في السوق الوطنية.

وأكدت الجمعية، أن مهنيي القطاع تضرروا بسبب الرسوم الإضافية، مثل تكلفة النقل والتخزين وغلاء العلف، بالإضافة إلى الاضطرابات في سلسلة التوريد.

من جهتهم اشتكى مربو الماشية من الغلاء في أسعار الأعلاف، بعدما تجاوزت الزيادات نسبة 40 في المائة مقارنة بالسنة الماضية.

وتوقع مربو الماشية، أن تعرف أسعار الأضاحي هذه السنة ارتفاعا بنسبة تتجاوز 20 في المائة عن السنة الماضية، لعوامل عدة منها الجفاف وغلاء الأعلاف.