نجحت المتسابقة المغربية "نورا" في خطف الأضواء ضمن منافسات الموسم السادس عشر من البرنامج العالمي "ماستر شيف" في نسخته الأمريكية، الذي يرفع هذا العام شعار "التحدي العالمي".

 واستطاعت عارضة الأزياء السابقة، المقيمة في مدينة لاس فيغاس، أن تنتزع "الطابلية البيضاء" بإجماع لجنة التحكيم المكونة من غوردون رامزي، وجو باستيانيتش، وتيفاني ديري، وذلك بعد مواجهة شرسة ضمن مجموعة القارة الأفريقية في نظام محاكٍ لبطولات "كأس العالم".

وقد ارتكز نجاح نورا بشكل أساسي على رهانها على أصالة المطبخ المغربي، حيث قدمت طبق "طاجين اللحم بالبرقوق" التقليدي، مدعوماً بلمسة من السميد (الكسكس) لإبراز الهوية الغذائية للمملكة. 

ووصف الحكام الطبق بـ "المبهر" نظراً للتوازن الدقيق والمحترف بين المذاقين الحلو والمالح، وهي الجرأة التي ميزت نورا وجعلتها تتفوق في تقديم طبق يعكس شخصيتها القوية وإرثها الثقافي العريق.

وبهذا التأهل، تحجز نورا مقعداً لها في الأدوار القادمة من المسابقة التي تعرضها منصة "هولو" (Hulu)، لتواصل تمثيل المغرب في هذا المحفل الدولي. 

ويأتي هذا التميز ليؤكد قدرة الأطباق المغربية التقليدية، وعلى رأسها الطاجين، على إقناع كبار خبراء الطهي في العالم، مما يفتح الباب أمام نورا للمنافسة على اللقب العالمي في مواجهة طهاة من مختلف القارات.