تحول التين الشوكي في المغرب من تلك الفاكهة الشعبية البسيطة التي كانت تملأ الأرصفة وتؤثث موائد الصيف بأسعار زهيدة، إلى منتج "نخبوي" يلهب جيوب المستهلكين بأثمان غير مسبوقة، تراوحت في بعض الأسواق والمتاجر الكبرى ما بين 40 و80 درهماً للكيلوغرام الواحد، تبعاً للجودة ومناطق التسويق.

 هذا التحول الجذري في بورصة "الهندية" لم يكن مجرد طفرة عابرة، بل جاء انعكاساً لتحولات عميقة ضربت بنية هذا القطاع الفلاحي التقليدي، مخرجة إياه من دائرة العفوية والوفرة إلى منطق السوق المعقد المحكوم بندرة العرض وتصاعد تكاليف الإنتاج.

وتعود الجذور المباشرة لهذه الأزمة السعرية إلى الهجوم الشرس للحشرة القرمزية، التي اجتاحت مساحات شاسعة من حقول الصبار عبر ربوع المملكة خلال السنوات الأخيرة، ما أحدث خللاً بنيوياً في سلسلة التوريد بعد تراجع الإنتاج الوطني إلى مستويات دنيا، لتقفز الأسعار إلى مستويات قياسية بعيدة عن متناول الفئات الاجتماعية التي طالما ارتبطت بها.